Eten is weten

Change the food

Vredeseilanden heeft in vijf scholen, één in elke Vlaamse provincie, het project ‘Change the Food’ gelanceerd. Het initiatief wil leerlingen aanzetten om na te denken over duurzame voeding in een mondiaal kader, en over de rol die zij zelf kunnen spelen in het vergroten van de zichtbaarheid van dergelijke voeding. “We gaan niet voor fair trade, bio, seizoensgeboden of lokaal voedsel. Het is een en-en-verhaal”, luidt het bij Vredeseilanden. “Jongeren moeten weten dat al die alternatieven bestaan zodat ze bewuste keuzes kunnen maken”.
www.changethefood.be

Leave a Reply