Eten is weten

Weblog over duurzame voeding
 

Studiedag Duurzame voeding

Op 18 september 2008 vond in Schaarbeek de studiedag Duurzame voeding plaats waarop de resultaten van het actieonderzoek bij 15 gezinnen werden gepresenteerd.  Het onderzoeksrapport kan je hieronder downloaden. Tevens vind je hier het verslag, foto’s, sfeerbeelden en ecosmos-beleg-tips.

voorblad.jpg Het onderzoeksrapport (3.83 MB, PDF)

hieronder enkele foto’s

worldcafe 1 kopie-van-afbeelding-014.jpg

kopie-van-afbeelding-017.jpg kopie-van-afbeelding-022.jpg

  • Demonstratie Ecosmos:

Filip Fkopie-van-afbeelding-028.jpgransen gaf een woordje uitleg bij de ecosmos 

Wil je thuis zelf aan de slag met ecologisch broodbeleg, dan vind je hier heel wat recepten.

Voor meer informatie over de studiedag stuur een mail naar het Netwerk Bewust Verbruiken.

5 Responses to “Studiedag Duurzame voeding”

  1. laura tielens Says:

    Beste,

    Ik ben opzoek naar informatie over duurzame voeding om er een project op school mee op te starten.
    Kunt u mij hier bij helpen?

    MVG,
    Laura Tielens

  2. babs Says:

    via volgende links vindt u vast al heel wat informatie:

    http://www.voetenoptafel.be/
    http://biometklasse.velt.be/
    http://mijnvredeseilanden.be/foodhunt

  3. Rob Buser Says:

    Geachte duurzame voeding vrienden,

    Mijn naam is Rob Buser, ik ben internet ondernemer, Avatar trainer (zelf-ontwikkelings cursussen), en freelance kok en consultant.

    Ik heb een heel unieke marketing methodiek ontwikkeld die zeer veel mensen bereikt door middel van korte videos en tutorials. (ook offline te gebruiken)
    Dit gehele project gaat nu al spoedig wereldwijd toegepast worden en zeer prominenten en invloed rijke mensen van de TV (ook internationaal) hebben mij reeds benaderd, mede grote Amerikaanse marketeers.

    Met een gerust hart kan ik U zeggen dat ik wellicht een van de weinige specialisten ben die optimaal gebruik kan maken van video boodschappen, het internet, bezoekers genereer methodieken en koken / voeding leer in een.
    Mijn passie is gezond leven en dit zsm en zo effectief mogelijk door te geven aan zo veel mogelijk mensen.
    Dit op een unieke, zeer effectieve, wijze met verassende benaderingen ivm eten en drinken, zelfbeeld en levensstijl.

    Ik ben verheugd dat ik er in geslaagd ben een visie en curiculum te hebben ge-creerd wat nog nooit vertoond is.
    Deze geheel lekkere, realistische en praktische benadering vormt een ware schakel tussen wat er nu aan de hand is en het ultieme gezonde levens stijl en zelf beeld.

    Mensen zullen geheel uit vrije wil zich begeven op een pad wat de gezondheid bevorderd en het geen wat ze ziek en ellendig maakt niet eens missen.
    Zonder dat mensen er erg in zullen hebben, en met zeer veel plezier en snelle vooruitgang zullen zij deel uit gaan maken van diegene die zeer bewust ALLES wat er via de mond naar binnen gaat met een intuitief gevoel kiezen.

    Ik heb een gepassioneerde achtergrond in de macrobiotiek, ben 12 jaar veganist geweest, en weer terug aan het gaan naar optimale voeding en levens gewoonten.
    Opgegroeid in keukens van de guide de Michelin sterren zaken en 18 jaar buitenlandse ervaring.
    Een aantal eigen restaurants gehad, en altijd ondernemend geweest.
    Ik ben net 4 maanden met het Hollandse pavillioen naar Shanghai , China (als trouble shooter) geweest.

    Ik ben zeer bekend met het gehele spectrum aan voeding domeinen, van het aller slechts tot het aller zuiverste…
    Mijn missie is de volgende en huidige generatie in te lichten en bewust te maken van de gruwelijke diabetes en obisitas epidemy die zonder twijfel heerst en zal door drukken mits dat we er NU niet iets aan doen.
    Zonder strijd, doch vannuit een aantal vernieuwende gezichtspunten en verassende hoeken zal ik met U over de oplossingen willen praten en deze zsm implimenteren zodoende vele levens te redden.

    Mijn intensie is in alle redelijkheid, effectief en realistisch te werk te gaan en geen fanatisme, afkeer of negatieviteit te verspreiden en juist de gehele andere MOOIE kanten te belichten.

    Ik hoop U te hebben geinspireerd contact met mij op te nemen voor een vrijblijvende babbel en (zo snel als U blieft) U mijn presentatie ivm mijn marketing script te tonen. Het zal U weldegelijk verassen.
    Als vader van 2 fantastische gezonde voetbal meisjes Merel en Beau (10 en 11) voel ik me des te meer geroepen mijn uiterste best te doen deze boodschappen te verspreiden.

    Hoogachtend,

    Rob Buser
    CHEFS@WORK
    0625202940

  4. Ik ben een bitch Says:

    I K BEN HOER

  5. alimentatie berekenen Says:

    Bereken gratis en snel de alimentatie voor je kind

Leave a Reply